作者：陈畅
分类：学习教育
出版社：化学工业出版社
出版时间：2023.11
ISBN：9787122436191
内容简介：
《精编生物化学》由十一章组成， 包括静态生物化学和动态生物化学两部分内容。 其中静 态生物化学重点阐述了生命的物质基础 （如糖类、 脂质、 蛋白质、 核酸、 酶、 维生素等） 的组 成、结构、性质和功能；动态生物化学主要介绍了生物体内的物质代谢和能量转换过程， 如新 陈代谢、生物氧化、糖代 谢、 脂 质 代 谢、 蛋 白 质 和 氨 基 酸 代 谢、 核 酸 代 谢 以 及 遗 传 信 息 的 储 存、传递和表达。本书强化了生物化学核心的知识脉络， 力求内容简明扼要、 脉络清晰完整、 重点难点突出。全书对生物结构、 代谢途径、 复杂反应均以彩图绘制， 有利于学生形成深刻印 象，便于理解和记忆。每章附有课后练习，可供读者自测。
《精编生物化学》适用于生命科学相关、相近专业，如生物工程、生物技术、制药工程、 生物医学工程、生物材料、环境工程、食品科学与工程、 微生物学等， 可作为普通高等教育本 科生、研究生的必修教材，也可作为高等继续教育教材， 同时对从事相关领域研究开发的科研 人员有一定的参考价值。